Nasio­no­znaw­stwo roślin warzyw­nych Prze­wod­nik do ćwi­czeń

Prze­wod­nik do oceny jako­ści oraz roz­po­zna­wa­nia według cech mor­fo­lo­gicz­nych mate­riału siew­nego naj­waż­niej­szych odmian i gatun­ków warzyw upra­wia­nych bądź dostęp­nych w obro­cie towa­ro­wym w Pol­sce. Gwa­ran­tuje pełną infor­ma­cję dla osób spe­cja­li­zu­ją­cych się w zakre­sie nasien­nic­twa i nasio­no­znaw­stwa, stu­den­tów ogrod­nic­twa, uczniów szkół śred­nich o pro­filu ogrod­ni­czym, a także wszyst­kich zawo­dowo lub ama­tor­sko zwią­za­nych z pro­duk­cją ogrod­ni­czą. Opisy mate­riału siew­nego poszcze­gól­nych warzyw, który w uję­ciu bota­nicz­nym sta­no­wią nasiona oraz w nie­któ­rych przy­pad­kach owoce, dopeł­nia doku­men­ta­cja foto­gra­ficzna uła­twia­jąca jego iden­ty­fi­ka­cję i utrwa­le­nie zdo­by­tej wie­dzy.

.

.

Ewe­lina Pióro-Jabrucka, Jaro­sław L. Przy­był 2023: Nasio­no­znaw­stwo roślin warzyw­nych Prze­wod­nik do ćwi­czeń. Wydaw­nic­two SGGW