Florystyka-sztuka układania kwiatów

Zajęcia dydaktyczne obejmują 340 godzin, w tym 140 godzin zajęć praktycznych i 100 godzin zajęć teoretycznych, 100 godzin praktyki zawodowej (kwiaciarnia lub firma florystyczna). Na zajęciach teoretycznych omawiane są zasady kompozycji i dekoracji wnętrz, fizjologiczne podstawy kwitnienia i starzenia się kwiatów, rośliny stosowane we florystyce oraz rachunkowość i prowadzenie firm. Część praktyczna obejmuje wszystkie zagadnienia związane z projektowaniem i tworzeniem kompozycji roślinnych, od bukietów okolicznościowych poprzez duże formy, wiązanki ślubne do kompozycji w naczyniu. Wykonywane są także aranżacje świąteczne, żałobne i z wykorzystaniem roślin doniczkowych. Zajęcia odbywają się podczas dziesięciu sesji (piątek – niedziela) – jeden raz w miesiącu.